Atalık Karabuğday Unu

Karabuğday Unu, özenle seçilen karabuğday tanelerinin öğütülmesiyle elde edilen doğal bir un çeşididir. Kendine özgü aroması ve doğal yapısıyla mutfakta farklı tariflerde kullanılabilen özel bir üründür.

Karabuğday, tahıl benzeri yapısıyla uzun yıllardır dünyanın farklı bölgelerinde tüketilen değerli bitkiler arasında yer almaktadır. Öğütülerek un haline getirilen karabuğday, ekmeklerden hamur işlerine, kreplerden ev yapımı tariflere kadar birçok farklı kullanım alanı sunar.

Doğal yapısını koruyacak şekilde hazırlanan Karabuğday Unu, mutfağında farklı un çeşitlerine yer vermek isteyenler için iyi bir alternatiftir.

Özellikler

• Özenle seçilen karabuğday tanelerinden elde edilir.
• İnce öğütülmüş un formundadır.
• Farklı tariflerde kullanıma uygundur.
• Ekmek, hamur işi ve ev yapımı tariflerde tercih edilebilir.
• Doğal yapısını koruyacak şekilde hazırlanır.